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Offre d’emploi Maroc : Contrôleur Food & Beverage

Poste proposé : Contrôleur Food & Beverage – Casablanca

Nous recrutons pour l’un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration un Contrôleur Food & Beverage sur Casablanca.

Missions :

  • Élaborer des cessions (de l’économat vers les points de ventes) ;
  • Réalisation de la fiche technique Food et Beverage;
  • Calculer les ratios de gestion et de fonctionnement;
  • Communication avec les membres de l’équipe.
Profil recherché pour le poste : Contrôleur Food & Beverage – Casablanca

  • De formation Bac+2 en Tourisme/ Hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences :

  • Bon gestionnaire;
  • Bon manager;
  • Maîtrise l’inventaire;
  • Maîtrise les outils informatique pour la gestion d’inventaire;
  • Connaît les réglementations.

Critères de l’annonce pour le poste : Contrôleur Food & Beverage – Casablanca

Métier :

Tourisme, hôtellerie, restauration

Secteur d´activité :

Hôtellerie, restauration

Type de contrat :
Région :
Ville : Casablanca
Niveau d’expérience :
Niveau d’études :
Nombre de poste(s) : 1
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